Food Blogger Fest

Wczoraj po raz drugi odbył się Food Blogger Fest w Warszawie. Miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji, na której spotykają się ludzie, których łączą wspólne pasje - gotowanie i blogowanie. Wszyscy prelegenci przygotowali bardzo ciekawe prezentacje. Nie będę jednak opisywać całego przebiegu, ponieważ ten wpis miałby jakieś kosmiczne rozmiary. 

Jako pierwsza wystąpiła Basia Ritz, opowiadała o nowych trendach w smakach. Nie jest cudotwórczynią więc, mimo jej nieodpartego uroku, w 30 minut zdążyliśmy ledwie liznąć temat. Szkoda, bo zagadnienie fajne, a Basia pozytywna gaduła i pewnie mogłaby go znacznie rozwinąć. Tak czy inaczej Spotkanie z Basią to zawsze wielka przyjemność, promienieje dobrą energią więc można się troszkę w tych promieniach ogrzać:) 

 z Michałem i Basią

Ewelina Majdak z Around the kitchen table opowiadała o własnym blogu, swojej blogowej historii, podejściu do reklam, komentarzy. Lubię takie wystąpienia, z doświadczeń innych można bezkarnie czerpać garściami. Jej przekonanie, że blog należy prowadzić z sercem i nie robić nic wbrew sobie, z myślą, że czytelnicy czegoś oczekują, jest mi bardzo bliskie. 

Natalia Rusinowska z Kulinarnych podróży swoją prezentacją zabrała nas na chwilę do Indii, Chin, Afryki i Ameryki Południowej. Pokazywała zdjęcia z własnych podróży i opowiadała o ulicznych garkuchniach. Takich historii mogę słuchać godzinami. Chyba najciekawszym aspektem podróży jest próbowanie miejscowych potraw, najlepiej w miejscach gdzie żywią się "lokalesi". Dlatego Natalii troszkę zazdroszczę (do czego się oczywiście nie przyznam).

A na deser... Czekolada! Chłopaki z Manufaktury Czekolady pokazali nam cały proces jej powstawania. Miałam okazję spróbować tej czekolady i mówię Wam - JEST ABSOLUTNIE PYSZNA. Nie wiedziałam, że produkują czekoladę bezpośrednio z ziarna kakaowca (jako jedyni w Polsce). Dodatkowo chłopaki są żywym dowodem na to, że jak się o czymś marzy to można to osiągnąć. Ze swojej pasji uczynili markę. Nawet gdyby nie dali mi tej pysznej tabliczki z żurawinami :) i tak bym się tutaj nad nimi rozpływała, jak ta smakowita kostka na moim języku. W Manufakturze Czekolady można samemu dowolnie skomponować własną czekoladę z wybranych ziaren i dodatków, a oni ją dla Was zrobią. Coś pięknego. Nie ma chyba lepszego prezentu dla prawdziwych miłośników czekolady, którzy cenią jej doskonały smak. Do tego czekolady są pięknie pakowane. Przepadłam. Zakochałam się w Manufakturze. Sami sprawdźcie.

z Krzysztof i Tomaszem z Manufaktury Czekolady

Fajnie było zobaczyć tych wszystkich zapalonych blogerów. Mam nadzieję, że będzie więcej okazji do spotkań. Pozdrawiam wszystkich serdecznie i do następnego!

Krótki filmik, który wytropiła :) Andźka można zobaczyć tutaj.